微波炉蛋挞家常做法 微波炉蛋挞家常做法窍门
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本文目录
香辣大红虾怎么做
一、用料:
基围虾,法大法蒜瓣 ,常麻常盐 ,辣虾生抽,麻辣姜片,法大法料酒,常麻常香葱,洋葱,豆瓣酱,青条椒 ,干辣椒
二 、做法步骤:
步骤1
基围虾去头,去肠 ,把背剪开,洗净,用料酒腌一会儿把,姜 ,酸,辣椒 ,洋葱 ,香葱切好备用
步骤2
热锅放油,掌握油温热度,把备好的姜,蒜 ,干辣椒 ,大葱段状 ,倒入锅中,放豆瓣酱 ,生抽,料酒
步骤3
把腌好的基围虾倒入锅中爆炒,炒至两面发红 ,放入洋葱,条椒适量 ,加些许盐 ,味精 ,待起锅放香葱就好啦!
王刚麻辣虾的做法
1、食材 :基围虾1斤 、大葱半根 、花椒8颗 、大蒜8瓣、尖辣椒2根 、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺、糖半勺、醋1勺。2、把基围虾洗干净 ,沥干水分。
3 、准备好大葱 、大蒜、尖辣椒 、花椒、生姜等 ,喜欢辣点的辣椒可以多放些 。
4 、煮锅里放水煮开锅 ,把虾放进去焯水 ,虾变色后捞起沥干水分。5、炒锅里放油,烧热,现放花椒炒香,然后放其他作料炒香 。
6、然后放入焯水后的虾翻炒一会 。7、接着放入一点盐,然后加入酱油 、生抽、糖、醋和一点水继续翻炒
麻辣虾怎么做简单又好吃
配料:豆油100ml 、酱油20ml 、食盐10g、麻椒椒10g、干辣椒10g 、鹰爪虾500g 、蒜苗10g 、姜10g、白糖10g。
将虾洗净,在锅里加水 ,把虾烀熟 ,把虾放凉,用剪刀剪去虾须虾枪,干辣椒切成段,姜切成丝,蒜苗切成段 。
锅里加油,将麻椒椒放入煸炒后 ,倒入姜蒜 、辣椒煸炒 ,炒出香味后,倒入白糖 ,倒入虾煸炒。
加入酱油、食盐、蒜苗,翻炒片刻出锅即可 。
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